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★五大の四天王★
【牛もつ煮豆腐】
名物「牛もつ煮豆腐」は丁寧に引いた出汁の風味が味噌のコクと溶け合う、奥深い味わい！
やわらかく煮込んだもつと、ふっくら豆腐に旨味がじんわり染み込んで、一口ごとにほっとする美味しさ。
出汁の香りと味噌の濃厚さが後を引く、やみつき必至の逸品です！